らーめん ごくうに行って来ました
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前回までの3店舗はいずれもチャイナタウンで
うちから徒歩圏だとそんな範囲なので
このところのラーメン屋食べ歩き記事も終わりかなと思ってたんですが、
時々買い物に行くブロードウェイショッピングセンター近くに
今年「めんや」の姉妹店ができたとかで行ってきました!
らーめん ごくう という名前で
なんでも、めんやシティのレシピを踏襲しているとか。
めんやチャイナタウン(その記事はこちら)とはどの程度味が違うのか?
めんやシティに足を運んだことがないのでその点も楽しみ。
カウンターで先にオーダー&精算してから席に着くスタイルです。
今回はスタンダードな ごくうラーメン をオーダー。
スープを選べるらしく
- 醤油
- 味噌
- 塩
- 豚骨
の中から醤油をチョイス。
めん大盛にライスを付けて$16.40。
麺は中太ちじれ麺。
スープは程よく脂が浮いてて割と透き通ったスープ。
めんやチャイナタウンで鶏ガラ醤油ラーメンを食べたのは数カ月前なので
参考程度だけど、かなり似ている感じ。麺は同じものかもね。
違うのはチャーシューでトロトロにはなってない
ふつうのチャーシュー。
トータル的になかなか美味しい。
ただ、グループとしてそういう方針なのかやっぱりややしょっぱい。
許せるレベルだけどね。
当然のごとく
1週間後にリピ!
先週と同じくめん大盛にライス付きで
ごくうラーメン 今回は 豚骨 でオーダー。
豚骨の場合のみ細麺のチョイスができるらしいのでそちらを注文。
めんやチャイナタウンは豚骨醤油だったけど
こちらはどちらかというと博多風の白っぽいスープ。
まずは麺から・・・、
残念ながらちょっと茹ですぎ(;´Д`)
めん大盛なだけに余計に残念。
スープは思ったよりあっさりしていて食べやすい。
それなりに旨味もあるので
「豚骨ラーメン食べたいけどギトギトなのは勘弁!」
って方にはお勧めできる。
個人的にはスープに関しては
めんやチャイナタウンの豚骨醤油ラーメンの方が圧勝かな!?
このお店も水がセルフのスタイル。
オープンして間もないから店内もきれいだし
買い物ついでにまたリピします。
醤油味を選択すると台湾ラーメン風になる
辛味らーめん なるメニューがあるらしいので
名古屋人のアテクシは次回はきっとこれを注文かな~。
店舗情報
●30 Glebe Point Rd., Glebe ☎ (02)9277-4649 ■ランチ(火〜日)/11:30am-2:30pm、ディナー(火〜日)/火・水・日5:30pm-9pm、木・金・土5:30pm-9:30pm 月・祝休